पालक के पत्तों के पकौड़े हरी चटनी के साथ


सामग्री -
12 पालक के पत्ते
1 कटोरी बेसन
1/4 कटोरी चावल का आटा
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
नमक स्वादानुसार
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
तलने के लिए सरसों तेल
पालक के साबुत पत्तों को धोकर प्लेट में रख देंगे। एक बाउल में बेसन को पानी डाल कर अच्छे से फेंट लेंगे, घोल में हल्दी ,नमक ,लाल मिर्च पाउडर ,चावल का आटा दाल कर अच्छे से मिला देंगे। कड़ाही में सरसों तेल गर्म करेंगे। तेल गर्म होने पर पालक के पत्तों को बेसन के घोल में एक एक कर डालेंगे और फिर गर्म तेल में डालेंगे। सुनहरा होने ओर कड़ाही से टिशू पेपर पर  निकाल लेंगे। लीजिये कुरकुरी पालक पकौड़ी तैयार है। बरसात के मौसम में गर्मागर्म पकौड़ी को हटी चटनी के साथ खाइये और मौसम का लुत्फ़ उठाइये।




yehihaijindagi cooking recipe
yehihaijindagi writes about palak ke patton ke pakore hari chatni ke saath . Viewers will find enjoyable its cooking recipes and aesthetic handicrafts. These cooking recipes will be appreciated and handicrafts given in yehihaijindagi will be found creative and educative.

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